5814. |
Б-6233 |
Абдулкаримов С.А. Общее и особенное в традиционной кухне астраханских татар // Всесоюзная сессия по итогам полевых этнографических и антропологических исследований 1988–1989 гг.: Тез. докл. / Редкол.: Х.А. Аргынбаев, В.Н. Басилов, Р.А. Григорьева, И.С. Гурвич, Р.Ш. Джарылгасинова, Л.М. Дробижева (отв. ред.), А.Н. Жилина, Х.А. Кауанова, И.И. Крупник, Б.Р. Логашова, М.С. Муканов, С.Б. Рождественская, К.Б. Сихимбаева, З.П. Соколова, А.Е. Тер-Саркисянц, А.М. Филиппов; АН СССР. ИЭ, Ин-т истории, археологии и этнографии им. Ч.Ч. Валиханова КазССР. — Алма-Ата, 1990. — Ч. 3. — С. 41–42. |
5815. |
Б-6253 Б-6254 |
Бакаева Э.П., Гучинова Э.М. Алкоголь в обрядовых действиях у калмыков // Проблемы изучения традиций в культуре народов мира / Редкол.: И.Л. Бабич, О.И. Брусина (отв. ред.), Н.Я. Дараган (отв. ред.), М.М. Керимова, М.В. Тендрякова; АН СССР. ИЭ. — М., 1990. — Вып. 1. — С. 57–67. — Библиогр. в подстроч. примеч. |
5816. |
Ж-373 |
Гаген-Торн Н.И. Деревянная утварь Усть-Цильмы (по коллекциям ленинградских музеев) // СМАЭ. — 1963. — Т. 21. — С. 65–77: ил. — Библиогр. в подстроч. примеч. |
|
Ж-373 |
Гвоздикова Л.С. К типологии русского свадебного хлеба. См. № 5974. |
|
Ж-373 |
Гвоздикова Л.С. Мелкие изделия из теста в русском свадебном обряде конца XIX – начала XX в.: (Виды, термины, функции). См. № 5975. |
5817. |
Ж-845а |
Динес Е.И. Традиционная пища и домашняя утварь мордвы // Исследования по материальной культуре мордовского народа: Труды Мордовской этнографической экспедиции; Вып. 2 / Ред. В.Н. Белицер, К.А. Котков; : Изд-во АН СССР, 1963. — С. 104–126: ил. — Библиогр. в подстроч. примеч. — (ТИЭ; Т. 86) |
5818. |
Ж-776 |
Дурасов Г.П. Народная пища Каргополья (по материалам XIX–XX вв.) // СЭ. — 1986. — № 6. — С. 78–93: ил. — Библиогр. в подстроч. примеч. |
5819. |
Ж-776 |
Ковалев Н.И., Ефанова В.А. Черная соль (об одном народном обычае костромичан) // СЭ. — 1985. — № 1. — С. 105–107. |
|
К-12027 К-12028 |
Крупник И.И. Питание и экология хозяйства ненцев большеземельской тундры в 20-х годах XX в. См. № 5621. |
5820. |
К-15188 |
Пахутов А.Е. О культуре питания в современных семьях калмыков // Тезисы докладов Всесоюзной научной конференции «Семья у народов СССР в условиях развитого социалистического общества», 24–26 сент. 1985 г. / Редкол.: Г.П. Васильева, С.Ш. Гаджиева, О.А. Ганцкая, Т.А. Жданко, М.С. Кашуба, В.В. Руднев, Я.С. Смирнова, А.А. Сусоколов, А.Е. Тер-Саркисянц, М.Я. Устинова; АН СССР. ИЭ. — Махачкала, 1985. — С. 73–74. |
5821. |
Ж-776 |
Рихтер Е.В. «...лучше чая ничего нет» // СЭ. — 1971. — № 6. — С. 153–155. |
5822. |
К-15774 К-15775 |
Сепеев Г.А. Этнические традиции в питании марийского населения // Современные этносоциальные процессы на селе / Редкол.: Ю.В. Арутюнян (отв. ред.), И.С. Гурвич, Л.М. Дробижева, В.В. Пименов; АН СССР. ИЭ. — М.: Наука, 1986. — С. 177–180. |
|
К-14349 |
Страхов А.Б. Из истории и географии русского обрядового печенья (поминальные и вознесенские «лестницы»). См. № 5937. |
|
Б-5616 |
Топорков А.Л. Ритуал очищения дежи в Восточном Полесье. См. № 8897. |
5823. |
Автореф. 1712 |
Фишман О.М. Деревянная утварь верхневолжских карел, XIX–XX вв.: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. и. н. / АН СССР. ИЭ. Ленингр. отд-ние. — Л., 1986. — 23 с. — Библиогр.: с. 22–23. |
5824. |
К-15774 К-15775 |
Христолюбова Л.С., Трофимова Е.Я. Традиционная пища в современном быту сельских удмуртов // Современные этносоциальные процессы на селе / Редкол.: Ю.В. Арутюнян (отв. ред.), И.С. Гурвич, Л.М. Дробижева, В.В. Пименов; АН СССР. ИЭ. — М.: Наука, 1986. — С. 169–173. |
5825. |
К-16564 К-16834 |
Шустрова И.Ю. Традиционная пища русских Верхнего Поволжья в XIX–XX вв. // Всесоюзная научная сессия по итогам этнографических и антропологических исследований, 1986–1987 гг.: Тез. докл. / Редкол.: Л.Х. Акаба, О.А. Ганцкая, И.С. Гурвич, Р.Ш. Джарылгасинова, Л.М. Дробижева (отв. ред.), А.Н. Жилина, Ш.Д. Инал-Ипа, В.С. Кондратьев, Ж.Б. Логашова, Н.С. Полищук, Я.С. Смирнова, З.П. Соколова, А.Е. Тер-Саркисянц, А.М. Филиппов; АН СССР. ИЭ. — Сухуми: Алашара, 1988. — С. 238–239. |