13 января
Васильев вечер
13 января – Васильев вечер, канун Нового года по Юлианскому календарю. В этот день хозяйки готовили обильное угощение для гостей и родственников. Богатый стол считался предвестником богатства в наступающем году. Основной трапезой на празднике были блюда из свинины, так как святой Василий считался покровителем свиноводства.
Считалось, что Васильев вечер - благоприятное время для предсказания будущего. В это время было принято гадать об урожае в наступающем году, женитьбе и прочем.
Сейчас в ночь с 13 на 14 января в России отмечают Старый новый год, сохраняя древние традиции обильного угощения приглашённых гостей и родственников, хорового пения и гаданий.